Tamina Algéroise
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
 500 g de semoule moyenne 150 g de beurre 1 c. à café de h'ror 150 g de miel |
Préparation :
Tamiser la semoule moyenne de bonne qualité, la faire griller légèrement dans un tajine. Laisser en attente, fondre le beurre sur feu doux puis ajouter le miel, le h'ror. Verser la semoule tout en remuant à a cuillère en bois.
Quand la préparation se détache des parois de la casserole, retirer du feu. La tamina doit être molle.
Verser dans des petites assiettes en uniformisant la préparation, saupoudrer de h'ror après que le gâteau ait refroidi. Décorer la Tamina avec des amandes grillées et des dragées.
Remarque(s) :
Aucune remarque pour cette recette.
Retrouvez les recettes similaires à Tamina Algéroise
Pâtisserie Algérienne :
Tedj EssoltaneKtaïfsConfiture d'AnanasGhribia aux amandesBûches à la crème au chocolatGâteau à l'orangeBrownies au caramelBiscuit aux pépites de chocolatPain aux pistachesGhoriba à l'huile d'Argan
Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée.
Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ?
Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Flux RSS