Madeleines aux pepites de chocolats
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Ingredients :
 4 oeufs 1 verre de sucre 1/2 verre d'huile 1 verre de lait 3 paquets de levure chimique 1 pincée de vanille pepite de chocolat farine tamiser caissettes + petit moule de madeleine 1 c à soupe de cacao |
Préparation :
Mélanger le sucre + les oeufs bien battre avec le batteur électrique jusqu'a ce que la pâte devienne blanche ajouter le lait , l'huile ,battre sans cesse ,rajouter la vanille ensuite incorporer au fur et à mesure la farine et la levure , partager le mélange en deux , laisser la 1er part blanche rajouter une cuillère de cacao à la 2e part , laisser reposer pendant 1h00.
verser la pâte dans un moule avec caissettes moitie blanc moitie avec le cacao saupoudrer le dessus de pépites de chocolat Laisser cuire dans le four préchauffé à 170-180°C pendant 20 minutes environ (selon le four).
Remarque(s) :
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