Ghribia libanaise

Auteur de la recette Recette proposée par : Zajia
Pâtisserie Libanaise Origine de la recette : Pâtisserie Libanaise
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 8 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 15 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 40 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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 Ghribia libanaise


Ingrédients de la recette Ingredients :

1 verre à thé de sésame moulu 1 verre à thé de sésame moulu
1 verre à thé moitié noix, moitié noisettes concassées 1 verre à thé moitié noix, moitié noisettes concassées
250 grammes de margarine ramollie 250 grammes de margarine ramollie
2 cuillère à soupe de sucre glace 2 cuillère à soupe de sucre glace
farine farine


Préparation de la recette Préparation :

Mélanger la margarine avec le sucre glace, puis rajouter les grains de sésame.

Incorporer la farine tamisée en petite quantité (la pâte ne doit pas être sèche et doit se ramasser au creux de la main).

Rajouter les noix et les noisettes (la pâte ne doit pas être friable ni trop sèche).

Former des boules et les disposer dans un plat non graissé.

Faire dorer à température moyenne (15 à 20 minutes).

A la sortie du four, saupoudrer de sucre glace.



         


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