Sahlab
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
 1 boîte de Lait concentré sucré ou 397 g 4 tasses d'eau ou 1000 ml ¼ de cuillère à café de mastic en poudre ¼ c. à thé de sahlab 3 cuillères à soupe de farine de maïs ou de 40 g 3 cuillères à soupe d'eau de rose 1 cuillère à café de cannelle moulue |
Préparation :
Ajouter de l'eau, le lait concentré sucré, mastic, sahlab et de farine de maïs dans une grande casserole.
Porter à ébullition, puis laisser mijoter pendant 7-10 minutes en remuant continuellement.
Retirer du feu, ajouter l'eau de rose, puis versez le mélange dans des tasses.
Saupoudrer de cannelle et servez chaud avec des "biscuits Kaak arabe".
Remarque(s) :
La préparation pour Pudding Libanais Sahlab est vendue dans les épiceries orientales
Retrouvez les recettes similaires à Sahlab
Pâtisserie Libanaise :
Guergaa à la meringueGâteaux à l'orangeTriangles aux datteGâteau au fromage et pamplemousseGâteau de pistaches à la crèmePetits fours MarocainsCornes gazelles fermées aux amandes concasséesBaklawa facile et rapideSablés à la confitureCaramel
Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée.
Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ?
Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Flux RSS