Dessert Libanais

Auteur de la recette Recette proposée par : Libanaise89
Pâtisserie Libanaise Origine de la recette : Pâtisserie Libanaise
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 6 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 15 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 20 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Dessert Libanais



Ingrédients de la recette Ingredients :

1 boîte de Lait concentré sucré ou 397 g 1 boîte de Lait concentré sucré ou 397 g
4 cuillères à soupe de lait en poudre 4 cuillères à soupe de lait en poudre
4 tasses d'eau ou 1000 ml 4 tasses d'eau ou 1000 ml
1 tasse d'amandes moulues ou 100 g 1 tasse d'amandes moulues ou 100 g
½ cuillère à café de cardamome en poudre ½ cuillère à café de cardamome en poudre
4 cuillères à soupe de farine de riz blanc 4 cuillères à soupe de farine de riz blanc
2 cuillères à soupe d'eau de rose 2 cuillères à soupe d'eau de rose



Préparation de la recette Préparation :

Mélanger de l'eau, le lait concentré sucré, lait en poudre , amande de-chaussée, de cardamome et de poudre de riz pour une grande casserole. Porter à ébullition en remuant constamment.

Réduire le feu et laisser mijoter en remuant pendant 10 minutes. Incorporer l'eau de rose et retirer du feu.

Verser dans des coupes et réfrigérer.

Garnir avec les amandes et servir.




         



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