Délices à la noix de coco et pistaches

Auteur de la recette Recette proposée par : Libanaise89
Pâtisserie Libanaise Origine de la recette : Pâtisserie Libanaise
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 8 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 15 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 20 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Délices à la noix de coco et pistaches



Ingrédients de la recette Ingredients :

250 g de noix de coco 250 g de noix de coco
1 tasse de de pistache ou 150 g, grossièrement hachées 1 tasse de de pistache ou 150 g, grossièrement hachées
1 boîte de Lait concentré sucré  1 boîte de Lait concentré sucré
1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de beurre
 2 cuillères à soupe d'eau de rose  2 cuillères à soupe d'eau de rose
2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger



Préparation de la recette Préparation :

Place de noix de coco dans un 28x24cm plaque de cuisson à 180 ° C four préchauffé pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que la couleur de coco soit dorée. Retirer et réserver.

Mettez le Lait concentré sucré et le beurre dans une casserole antiadhésive, faire cuire et les garder en remuant à feu doux pendant 5-6 minutes ou jusqu'à ce que le caramel est soit doré

Ajoutez la noix de coco grillée, eau de rose et d'eau de fleur au caramel préparés. Remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Verser le mélange dans un plateau de 20x25 cm et aplatir uniformément.

Parsemer de pistaches. Laisser refroidir au réfrigérateur. Couper en carrés et servir.




         



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