Cake aux marrons glacés
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Ingredients :
160 g de sucre semoule 200 g de marrons glacés 2 œufs 150 g de farine 1/3 de sachet de levure 1 yaourt 1 cuillerée à soupe de crème de marron vanillée 15 cl d'huile de tournesol |
Préparation :
Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6).
Émiettez les marrons.
Pendant ce temps, battez les œufs et le sucre dans un saladier jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Mettez le yaourt, remuez de nouveau et incorporez la farine et la levure.
Fouettez vigoureusement pour éviter les grumeaux, puis versez petit à petit l'huile. Ajoutez enfin la crème de marron.
Farinez les marrons et déposez-les dans la pâte. Mélangez l'ensemble délicatement.
Versez le tout dans un moule beurré et fariné et mettez à cuire durant 40 minutes.
Remarque(s) :
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