Minis cigares aux amandes

Auteur de la recette Recette proposée par : Lola
Pâtisserie Marocaine Origine de la recette : Pâtisserie Marocaine
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 6 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 30 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 00 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Minis cigares aux amandes



Ingrédients de la recette Ingredients :

Des feuilles de briks Des feuilles de briks
250 g d'amandes moulues et grillées 250 g d'amandes moulues et grillées
1 c à c de cannelle moulue 1 c à c de cannelle moulue
2 c à s de sucre en poudre 2 c à s de sucre en poudre
1 c à s de beurre ramolli ou fondu 1 c à s de beurre ramolli ou fondu
Le zeste d'un demi citron  (facultatif) Le zeste d'un demi citron (facultatif)
Eau de fleur d'oranger  Eau de fleur d'oranger
Pour la décoration: Pour la décoration:
Miel Miel
Eau de fleur d'oranger Eau de fleur d'oranger



Préparation de la recette Préparation :

Mélangez tous les ingrédients et arrosez d'eau de fleur d'oranger pour obtenir une farce

Coupez les feuilles de briks en 4.

Farcissez-les et donnez-leur la forme de petits cigares.


Faites-les frire dans une huile chaude, puis égouttez-les.

Laissez-les refroidir complètement les cigares avant de les tremper dans du miel tiède arômatisé d'eau de fleur d'oranger.




         



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