Coquillages aux amandes
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
 200g d'amandes en poudre 200g de chocolat blanc 70g de sucre 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger cannelle |
Préparation :
Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes (1 min au micro-ondes). Versez le dans les moules et faites durcir au congélateur le temps de préparer la farce.
Mélangez les amandes, le sucre et la cannelle et ajoutez de l'eau de fleur d'oranger jusqu'à obtenir une farce que pouvez façonner. Faites en des petites boules.
Sortez vos coquillages du congélateur. Pour les démouler, appuyez sur le coté de la base à l'aide d'un cure-dents, le coquillage se soulèvera tout seul. (voir les photos ci dessous)
Collez vos coquillages avec une boule d'amandes, rapprochez la base afin d'obtenir la forme d'un coquillage qui s'ouvre.
Remarque(s) :
Aucune remarque pour cette recette.
Retrouvez les recettes similaires à Coquillages aux amandes
Pâtisserie Marocaine :
Confiture de cantaloupBiscuit aux amandes et raisins secsRouleaux à la crèmePetits cakes aux amandes effiléeCrème à la pistacheConfiture de pêches au safranCigares au riz à la cannelleGalettes de semoule à l'oignonPain de semoule d'orgeCoings confit
Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée.
Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ?
Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Flux RSS