Gâteau au banane et noix
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Ingredients :
3 bananes bien mûres 50 g de noix hachées 220 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre en poudre 2 oeufs 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1/2 sachet de levure chimique |
Préparation :
Préchauffez le four à 180 °C (th 6). Épluchez les bananes et écrasez-les à la fourchette.
Mélangez la farine et la levure dans un bol. Mélangez dans le bol de votre mixeur les bananes, le beurre, le sucre, la farine, les oeufs et la vanille, puis ajoutez les noix hachées.
Beurrez le moule et versez la pâte. Mettez au four pendant environ 50 min. Laissez refroidir une dizaine de minutes avant de démouler me cake banane et noix.
Remarque(s) :
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