Boules amandes nougat

Auteur de la recette Recette proposée par : Nadia de casa
Pâtisserie Marocaine Origine de la recette : Pâtisserie Marocaine
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 8 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 25 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 00 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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 Boules amandes nougat


Ingrédients de la recette Ingredients :

1 boîte de lait concentré sucré(385g) 1 boîte de lait concentré sucré(385g)
250 gr de poudre d'amandes 250 gr de poudre d'amandes
100g d'amandes mondées et concassées 100g d'amandes mondées et concassées
50 gr de nougat,  50 gr de nougat,


Préparation de la recette Préparation :

Ouvrez la boîte de lait concentré et verser dans une jatte.

Ajoutez les la poudre d'amandes et mélangez bien jusqu'à obtention d'un mélnage homogène

Réservez au réfrigérateur environ 20 mn.Pendant ce temps, coupez le nougat en petits dés.

Réservez.Versez les amandes concassées (pour enrober) dans un bol.Préparez des petites caissettes en papier.

Sortez la préparation du réfrigérateur et roulez des petites boules avec la paume de la main en insérant un morceau de nougat.

Déposez ensuite dans le bol d'amandes concassées roulez de tous côtés,

Renouvelez jusqu'à épuisement de la pâte.

Conservez au frais.



         


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