Fekkas aux pistaches
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Ingredients :
250g de Pistaches concassées 150g de sucre (selon votre gout) 250g de beurre 5 oeufs 1 verre d'huile 1 sachet de levure 1/2 verre de fleur d'oranger 1 pincée de cannelle Farine suivant le mélange |
Préparation :
Travailler beurre avec le sucre et y mélanger les oeufs et huile,eau d'oranger+levure +cannelle+ pistaches, ,puis ajouter petit à petit la farine tamisée et pétrir.
Former de gros bâtonnets,les disposer sur un plat allant au four et cuire à moitié retirer du four,laisser reposer jusqu'à le lendemain et découper en tranche fines et faire dorer au four une dizaine minutes
Remarque(s) :
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