Sablés tressés au chocolat

Auteur de la recette Recette proposée par : Loulou
Pâtisserie Marocaine Origine de la recette : Pâtisserie Marocaine
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 8 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 25 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 15 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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 Sablés tressés au chocolat


Ingrédients de la recette Ingredients :

100g de beurre ramolli 100g de beurre ramolli
100 g de sucre semoule 100 g de sucre semoule
1 oeuf 1 oeuf
225 g de farine 225 g de farine
25 g de poudre de cacao 25 g de poudre de cacao
Décoration : Décoration :
100 g de chocolat blanc 100 g de chocolat blanc


Préparation de la recette Préparation :

Dans récipient, fouetter au batteur électrique le beurre, le sucre et l'oeuf jusqu'à l'obtention d'une substance crémeuse. Ajouter progressivement la farine, le cacao et bien pétrir. Couvrir le récipient et mettre au réfrigérateur pendant 15 mn.

Former des minces bâtonnets de pâte, tresser chaque bâtonnet puis souder ses deux extrémités pour former un anneau. Disposer les gâteaux dans une plaque huilée et farinée. Mettre dans un four préchauffé à 190°C et faire cuire de 15 à 20 mn. environ.

Sortir les gâteau du four et les laisser refroidir.



         


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