Sablés au chocolat et noix de coco
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
 2 c.à.s. de poudre de cacao 50 g de noix de coco râpé 90 g de sucre glace 100 g de beurre ramolli 1 sachet de sucre vanillé (7 g) 125 g de farine Décoration : 100 g de chocolat blanc 1 c.à.c. de beurre un peu de zeste de citron râpé |
Préparation :
Dans un récipient, fouetter au batteur électrique, le beurre ramolli avec le sucre vanillé et le sucre glace jusqu'à l'obtention d'une substance crémeuse.Ajouter la poudre de cacao, la farine et la noix de coco râpée. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Confectionner des boulettes avec la pâte et les disposer sur une plaque préalablement huilée et farinée. Aplatir les boulettes avec le dessous d'un verre et les faire cuire dans un four préchauffé à 180°C de 12 à 15 mn.
Faire fondre le chocolat blanc avec le beurre dans une casserole sur feu doux et le mettre dans un petit sac de congélation. Percer un angle et presser pour dessiner des fins spiraux au dessus des gâteaux. Servir froid parsemés de zeste de citron.
Remarque(s) :
Aucune remarque pour cette recette
Retrouvez les recettes similaires à Sablés au chocolat et noix de coco
Pâtisserie Marocaine :
Sablés au chocolat et fruits secsSablés au chocolatSablés à la figue et chocolatSablés au chocolatSablés tressés au chocolatSablés à la pâte d'amandes et au chocolatSablés au chocolat et noix de cocoSablés à la vanille et chocolat
Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée.
Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ?
Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Flux RSS